In Einklang mit der Natur.

Es liegt daher in der Verantwortung der OM, die Natur so gut wie möglich zu schützen. Nachhaltigkeit, Klimaschutz und ein bewusster, schonender Umgang mit den Ressourcen finden sich tagtäglich in der Produktion sowie im Denken und Handeln der Obersteirischen Molkerei wieder.

Durch energiesparende Maßnahmen und kurze Transportwege wird der CO2-Ausstoß um 3.235 t pro Jahr reduziert. Das entspricht einer Einsparung von 11.028.430 kWh oder 27,6 % der Gesamtenergie für Wärme und Strom. Diese CO2 Reduktion ist das Ergebnis der Optimierung des Käsewerks, der Optimierung der Frischwassersteuerung, der Beleuchtungsumstellung auf LED, dem Erdgas-Brennertausch im Trockenwerk, der Prozessdampferzeugung, Wärmerückgewinnung u.v.m. Die Obersteirische Molkerei ist ständig bestrebt, sämtliche Prozesse im Unternehmen im Sinne der Umwelt zu optimieren. Die obig genannten Investitionen wurden gefördert aus Mitteln der Umweltförderung des BMK.